| Boozy fruit punch


H ello to all my lovely ChicDeco friends, welcome to another week in my blog. Last week I had the pleasure to spend sometime chatting with the guys of Spanish company Colchones.es who have now published a lovely interview about me and my blog (including some photos of my home). It was all good fun and great company.
 
This week we will start getting into the summer mood with some more refreshing cocktail recipes (do you remember the coconut creamsicle margaritas from last week? and some summery ideas, awesome finds and beach essentials. Oh, yes, and an amazing giveaway coming up too!

Let's start the week today with this fantastic recipe of Boozy fruit punch by the lovely Jacquelyn of Lark & Linen blog. This is the second one of our summer party drink collection. I hope you like it!

INGREDIENTS

  1. Three kinds of juice (strawberry, grape and mango)
  2. An ice cube tray
  3. Club soda
  4. Gin or vodka
  5. Strawberries as garnish

 

INSTRUCTIONS

 

FOR THE STRIPED FRUIT PUNCH CUBES
  1. Start by filling each cube of your ice cube tray 1/3rd full with your first juice, then freeze until solid.
  2. Repeat with remaining juice, making sure to freeze each one completely before adding the next. 
TO ASSEMBLE
  1. Fill each glass with your striped, fruity ice cubes
  2. Add clear liquor of choice (I suggest vodka or gin)
  3. Top with club soda and a strawberry, to garnish!

H ola amigos de ChicDecó, bienvenidos otra semana más a mi blog. La semana pasada tuve el placer de pasar un ratito charlando con las chicas de Colchones.es quienes publicaron el viernes una entrevista sobre mi y en su blog (con algunas fotos de mi casa). Con ellas un rato divertido y con estupenda compañía.

Esta semana seguiremos hablado del verano con más recetas de cócteles veraniego (¿os acordáis de estos margaritas con crema de coco que traje la semana pasada?) y más ideas, novedades e inspiración veraniega. Ah, y también ¡un fantástico sorteo que no podéis perderos! 

Para comenzar la semana os he traído hoy una receta de Ponche de fruta encontrada en el estupendo blog de Lark & Linen. Esta es la segunda receta de mi colección de cócteles y refrescos de verano. Espero que os guste tanto como a mí.

INGREDIENTES

  1. Zumo de fresa, zumo de uva y zumo de mango
  2. Soda o gaseosa
  3. Ginebra o vodka
  4. Fresas para decorar

INSTRUCCIONES

 

PARA LOS CUBITOS DE HIELO TRICOLOR
  1. Llenar una bandeja de cubitos de hielo con uno de los zumos hasta 1/3 y poner en el congelador hasta que solidifique.
  2. Repetir lo mismo con los otros dos tipos de zumo, asegurándote que cada zumo está bien congelado antes de añadir sobre él el siguiente.

PARA EL COCTAIL
  1. Rellenar cada vaso con los cubitos de zumo de frutas tricolor
  2. Añadir vodka o ginebra
  3. Llenar el vaso con gaseosa y decorar con las fresas 

Photos Lark & Linen



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